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Samba

Le Samba est créé par Paul Wittamer pour le concours des Relais Desserts de 1986. Il remporte le 1er prix. Cet entremet constitué de 2 mousses chocolat lait/chocolat noir, d'un biscuit cacao aux amandes est l'un des desserts signatures de la Maison.

€ 26,00 - 4 personnes
€ 39,00 - 6 personnes
€ 53,00 - 8 personnes
€ 66,00 - 10 personnes

ALLERGÈNES :
Céréales, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque

Disponible en boutique et sur commande à partir de 8 personnes

C’est en 2000 que Wittamer a l’honneur d’être admis par les Fournisseurs Brevetés de la Cour Royale de Belgique. Une reconnaissance qui accrédite la marque en véritable participante à notre patrimoine collectif.

Après guerre, le fils unique d’ Henri Wittamer, Henri II, assisté de son épouse Yvonne, prennent en main la destinée de l’enseigne. Ils lancent les premiers desserts et agrandissent la boutique en acquérant le n°13 de la place du Grand Sablon.

Wittamer a acquis au fil des décennies une renommée internationale en devenant une référence de la pâtisserie artisanale d’exception, grâce à son savoir-faire et la grande qualité de ses créations.