Macaron Joy

Pour la naissance de sa petite nièce Joy, Paul Wittamer a imaginé une pâtisserie totalement inédite, axée sur la féminité et la douceur, avec un délicieux biscuit macaron, un crémeux aux pétales de roses et litchis et des framboises entières.

€ 6,50 - 1 personne
€ 26,00 - 4 personnes

ALLERGÈNES :
Céréales, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque

Disponible en boutique et sur commande (pour le 4 personnes)

C’est en 2000 que Wittamer a l’honneur d’être admis par les Fournisseurs Brevetés de la Cour Royale de Belgique. Une reconnaissance qui accrédite la marque en véritable participante à notre patrimoine collectif.

Après guerre, le fils unique d’ Henri Wittamer, Henri II, assisté de son épouse Yvonne, prennent en main la destinée de l’enseigne. Ils lancent les premiers desserts et agrandissent la boutique en acquérant le n°13 de la place du Grand Sablon.

Wittamer a acquis au fil des décennies une renommée internationale en devenant une référence de la pâtisserie artisanale d’exception, grâce à son savoir-faire et la grande qualité de ses créations.