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Forêt Glacée
Forêt Glacée – Image 2

Forêt Glacée

Une création glacée alliant l’intensité du chocolat, la douceur de la vanille et le croquant des noisettes torréfiées, pour un plaisir raffiné et gourmand.
6 personnes – 48 € (taille unique)

Description :

Glace fior di latte, biscuit au chocolat imbibé de kirsch, glace à la cerise noire et cerises Fabbri, glaçage au chocolat noir, amandes et noisettes.

Allergènes :
Lait, œufs, gluten, soja, amandes, noisettes.

C’est en 2000 que Wittamer a l’honneur d’être admis par les Fournisseurs Brevetés de la Cour Royale de Belgique. Une reconnaissance qui accrédite la marque en véritable participante à notre patrimoine collectif.

Après guerre, le fils unique d’ Henri Wittamer, Henri II, assisté de son épouse Yvonne, prennent en main la destinée de l’enseigne. Ils lancent les premiers desserts et agrandissent la boutique en acquérant le n°13 de la place du Grand Sablon.

Wittamer a acquis au fil des décennies une renommée internationale en devenant une référence de la pâtisserie artisanale d’exception, grâce à son savoir-faire et la grande qualité de ses créations.