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Galettes des rois

Galette des rois classique

Croustillant feuilletage inversé pur beurre AOP garni d’une frangipane fondante à base d’amandes de Faro non mondées torréfiées.

**Allergènes :** gluten, œufs, lait, fruits à coque (amandes).

4 personnes : 28 €
6 personnes : 39 €

Disponible en magasin et sur commande à partir du 2 janvier 2025.

Galette des rois au chocolat

Feuilletage inversé pur beurre AOP garni d’une frangipane fondante au praliné chocolat noisette et parsemée de véritables pépites de chocolat.

4 personnes : 28 € (taille unique)

Disponible en magasin et sur commande à partir du 2 janvier 2025.

Allergènes :
gluten, œufs, lait, fruits à coque (amandes, noisettes).

C’est en 2000 que Wittamer a l’honneur d’être admis par les Fournisseurs Brevetés de la Cour Royale de Belgique. Une reconnaissance qui accrédite la marque en véritable participante à notre patrimoine collectif.

Après guerre, le fils unique d’ Henri Wittamer, Henri II, assisté de son épouse Yvonne, prennent en main la destinée de l’enseigne. Ils lancent les premiers desserts et agrandissent la boutique en acquérant le n°13 de la place du Grand Sablon.

Wittamer a acquis au fil des décennies une renommée internationale en devenant une référence de la pâtisserie artisanale d’exception, grâce à son savoir-faire et la grande qualité de ses créations.